ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ
Το Γραφείο «Γιαννιώτης & συνεργάτες» συστήθηκε το 1977 από τους Αρχιτέκτονες μηχανικούς Γιάννο Γιαννιώτη και τη σύζυγό του Βασιλική Γιαννιώτη. Κατά την τριακονταετή και πλέον λειτουργία του, το Γραφείο έχει εκπoνήσει σημαντικό αριθμό έργων σε τομείς που έχουν σχέση με: κατοικίες, κτίρια γραφείων, βιομηχανικά κτίρια, κτίρια για εμπορική χρήση, πολιτιστικά κτίρια, αναπλάσεις διατηρητέων κτιρίων, περίπτερα εκθέσεων (Δ.Ε.Θ., AGROTIΚA, κλπ), τουριστικά θέρετρα και ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις ενώ ταυτόχρονα αναλάμβανε τις διαμόρφωσεις και διακόσμησεις των εσωτερικών χώρων.
Το 2003, το Γραφείο στελεχώνεται με τον Κωνσταντίνο Γιαννιώτη, Μηχανολόγο & Αεροναυπηγό Μηχανικό και νυν φοιτητή της σχολής Αρχιτεκτόνων Μηχανικών Ε.Μ.Π. , ενώ την ίδια χρονιά (Νοέμβριος 2003), η Βασιλική Γιαννιώτη «έφυγε» πρόωρα αφήνοντας πίσω της ένα σπουδαίο έργο και παρακαταθήκη για το μέλλον.
Τον Ιούλιο του 2006 σε συνεργασία με τον Ιωάννη Ρεντζέπη, Πολιτικό Μηχανικό, συνέστησε εταιρεία Αρχιτεκτόνων & Συμβούλων Μηχανικών, με το διακριτικό τίτλο «Γιαννιώτης-Ρεντζέπης & συνεργάτες», η οποία δραστηριοποιήθηκε μέχρι τον Ιούλιο του 2008.
Έκτοτε το Γραφείο πλαισιωμένο με ομάδα έμπειρων συνεργατών και υπό την καθοδήγηση των Ιωάννη και Κωνσταντίνου Γιαννιώτη συνεχίζει το έργο του στο χώρο του Αρχιτεκτονικού Σχεδιασμού διευρύνοντας τις παροχές υπηρεσιών στον κρίσιμο τομέα της ενεργειακής διαχείρισης των κτιρίων.
Tο Γραφείο κατά την περίοδο δραστηριοποιήσεως του εχει συμμετάσχει σε διαγωνισμούς και προσκλήσεις ενδιαφέροντος όπως:
1978 «Αγροτική Κατοικία» με θέμα προτάσεις τύπων κατοικιών βασισμένες σε κτιριολογικό πρόγραμμα που περιελαμβάνετο στην διακήρυξη.
1992 Πρόσκληση ενδιαφέροντος με διεθνή συμμετοχή για την ανάπλαση του διατηρητέου «Μεγάρου Μαυρομιχάλη», στην Λεωφόρο Αμαλίας 8, σε έδρα εκπροσώπησης του ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ στην Αθήνα.
1996 Πρόσκληση ενδιαφέροντος για την ανάπλαση του διατηρητέου κτιρίου στην συμβολή των οδών Κανάρη και Ακαδημίας ιδιοκτησίας του φορέα Πολιτικων Υπαλλήλων του Δημοσίου.
Tο 1995 το Γραφείο είχε την τιμή να συνεργαστεί με τον Ιάπωνα Αρχιτέκτονα Takashi Hayashi σε project που αφορούσε την εσωτερική διαρρύθμιση και εξοπλισμό του ξενοδοχείου Yumihari Hotel στο Τόκυο της Ιαπωνίας.
Αρκετά από τα έργα που μελετήθηκαν και εκπονήθηκαν σε όλο αυτό το διάστημα, όπως του οινοποιητικού συγκροτήματος «Ι.Μπουτάρης και Υιός Α.Ε.» στη Σαντορίνη ή τηv αποκατάσταση και ανάπλαση του διατηρητέου κτιρίου Μαυρομιχάλη στην Αθήνα ως έδρα του Ευρωπαικού Κοινοβουλίου καθώς και το υπαίθριο θέατρο στον Βόλακα της Τήνου, έχουν επανειλημμένα δημοσιευθεί σε περιοδικά και στον τύπο.